中西方餐桌禮儀新聞稿
一二年級(jí)組 陳文杰
11月26日下午5:20---6:00的大課間時(shí)間,一周一次的榕園微講堂又開(kāi)始啦!今天主講的是來(lái)自一二年級(jí)組的陳文杰老師,內(nèi)容為:中西方的餐桌禮儀。
一到點(diǎn),一二年級(jí)的小朋友就如約而至啦。今天人氣高漲,所有座位都坐滿(mǎn)啦,還有站著聽(tīng)的孩子。主持人程老師首先問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題:孩子們今天早上吃飯了嗎?孩子們吃過(guò)西餐嗎?一下就把孩子們帶進(jìn)今天的主題了。接著,陳文杰老師總結(jié)了中方的就餐禮儀,分別從入座前的禮儀,進(jìn)餐時(shí)的禮儀,和離席時(shí)的禮儀進(jìn)行了交流。到別人家去做客以及家里來(lái)客人,就坐的順序是什么,應(yīng)該怎么做,腳怎么放,就餐過(guò)程中應(yīng)該注意什么都總結(jié)得很到位。比如:不能吃得太多,只能從自己的盤(pán)子里夾菜,嘴巴里面有食物是不能說(shuō)話(huà),整個(gè)吃飯過(guò)程中應(yīng)該保持安靜。接下來(lái),陳老師又帶領(lǐng)孩子們來(lái)到了西方的餐桌禮儀。從餐具的擺放到上菜的順序以及餐巾和酒杯的使用,都進(jìn)行了詳細(xì)地講解。左刀右叉,上菜的順序是:starter,soup,main course,dessert,drinks。和我們中方有著很大的區(qū)別。餐巾的擺放,應(yīng)該是整齊地放在腿上,而不是戴在脖子上或是胸前。如果不小心弄掉了,應(yīng)該讓服務(wù)員及時(shí)更換。還要酒杯上如果不小心弄臟了,趁別人不注意時(shí),趕緊擦干凈。最后,陳老師又問(wèn)了孩子們幾個(gè)問(wèn)題,孩子們的回答得非常好,整個(gè)會(huì)場(chǎng)一直情緒高漲,孩子們對(duì)這個(gè)話(huà)題非常感興趣。相信孩子們?cè)诮裉斓闹v座之后,能在今后的就餐中,體現(xiàn)文明和禮儀。